Пицца — один из самых популярных и востребованных продуктов доставки в мире. Чтобы сохранить её вкус, аромат и товарный вид, необходима качественная упаковка. Коробка для пиццы — это не просто тара, а важный элемент сервиса, влияющий на впечатление клиента. В этой статье мы расскажем, какие бывают коробки для пиццы, из чего они делаются и как выбрать оптимальный вариант.
Основные требования к коробкам для пиццы
Коробка должна обеспечивать:
-
Теплоизоляцию — чтобы пицца оставалась горячей до момента доставки.
-
Жёсткость конструкции — чтобы упаковка не деформировалась при транспортировке.
-
Гигиеничность и безопасность — материалы должны быть пищевыми и не выделять вредных веществ.
-
Вентиляцию — чтобы внутри не скапливался пар, способный размягчить тесто.
-
Удобство открывания и складывания — для быстрого обслуживания клиентов.
Виды коробок для пиццы
1. Классическая квадратная коробка
Самый распространённый тип. Изготавливается из гофрокартона. Стандартные размеры — от 22 до 45 см, в зависимости от диаметра пиццы.
2. Шестигранные или восьмиугольные коробки
Более креативный и запоминающийся вариант, часто используется для премиальных заказов.
3. Персонализированные коробки с логотипом
Используются пиццериями, которые заботятся о бренде. Помогают выделиться на фоне конкурентов.
4. Экологичные коробки
Изготавливаются из переработанного картона или биоразлагаемых материалов. Актуально для компаний, ориентированных на экологическую устойчивость.
Материалы и конструкция
-
Гофрокартон (чаще всего микрогофра) — прочный, хорошо удерживает тепло, лёгкий.
-
Белый картон — используется для эстетики, чаще с внешней печатью.
-
Крафт-картон — модный и экологичный тренд, подчёркивающий натуральность продукта.
Как выбрать коробку для пиццы?
1. Размер
Соответствует диаметру пиццы: от мини-порций (22–24 см) до семейных (40–45 см).
2. Толщина картона
Для тяжёлых или больших пицц лучше использовать более плотный гофрокартон.
3. Наличие вентиляционных отверстий
Это предотвращает накопление пара и сохранит хрустящую корочку.
4. Возможность брендирования
Нанесение логотипа делает упаковку частью маркетинга.
5. Простота сборки
Важно при большом потоке заказов — чем быстрее коробка собирается, тем быстрее вы обслуживаете клиентов.